Whey protein là trong số những protein chủ yếu được tìm kiếm thấy trong các sản phẩm từ sữa. Whey protein là thành phầm phụ trong quy trình tạo phô mai và cung ứng một lượng xứng đáng kể các axit amin rất cần thiết cho cơ thể. Các sản phẩm Whey protein hay ở dạng bột và rất có thể được tiếp tế chất lỏng hoặc lương thực mềm như hãng apple hoặc trộn với đá lạnh, hoa quả tươi để gia công sinh tố. Whey protein thường được các vận động viên thể thao sử dụng để nâng cấp thành tích hoặc xử lý tình trạng thiếu bồi bổ hoặc những bệnh dẫn mang đến thiếu dinh dưỡng.

Bạn đang xem: Uống protein có tác dụng gì


Whey protein là phần chất lỏng của sữa được tách ra trong quá trình sản xuất phô mai cùng thành phần của whey chứa hai các loại protein chính: casein (80%) với whey (20%).

Trong quy trình sản xuất phô mai, các phần chất mập của sữa bị đông lại và whey được bóc ra ngoài phô mai như một thành phầm phụ. Nếu như khách hàng đã từng mở một hộp đựng sữa chua và thấy hóa học lỏng nổi bên trên đầu của hộp sữa chua thì sẽ là whey.

Sau khi được tách ra trong quy trình sản xuất phô mai, whey trải qua quá trình chế biến không giống nhau để đổi mới thứ mà mọi người thường điện thoại tư vấn là whey protein - một nhiều loại bột được lắc để pha, bữa ăn thay thế sửa chữa (meal replacements) cùng thanh protein (protein bars).

Do Whey protein không có vị đề nghị nhà tiếp tế thường phải bổ sung cập nhật hương vị vào như socola, vani và dâu tây là ba vị phổ biến.

Trước lúc sử dụng, người dùng nên đọc kỹ list thành phần của whey protein do một trong những sản phẩm hoàn toàn có thể có những chất bổ sung không giỏi cho sức mạnh như con đường tinh luyện.

Xem thêm: Học Phí Giữ Trẻ 6 Tháng Tuổi Phụ Huynh Có Nên Gửi Trẻ 6 Tháng Tuổi


Bạn biết gì về whey protein?

Luyện bè bạn chất. Một số trong những bằng chứng cho thấy rằng việc sử dụng whey protein đóng một phần của kế hoạch rèn luyện sức mạnh để gia công tăng cân nặng và sức mạnh của cơ bắp, mặc dù lại bao gồm các nghiên cứu khác cho thấy việc bổ sung cập nhật này không hữu dụng ích như vậy. Tuy nhiên, điều chắc chắn rằng Whey protein rất có thể giúp tăng vận tốc hồi phục cơ bắp sau lúc chơi ở cường độ cao.Whey protein tăng cân. Whey protein hoàn toàn có thể giúp tăng cân ở những người dân đang gặp gỡ khó khăn trong bài toán tăng với giữ cân, ví dụ như người bự tuổi hoặc fan nhiễm HIV/AIDS.Làm lành vết thương. Whey protein đang được chứng minh là có lợi cho những người dân phục hồi sau khoản thời gian bị bỏng và những người dân có lốt thương mãn tính.Dị ứng. Sữa thủy phân (hydrolyzed formula) đựng protein được tạo thành các kích cỡ nhỏ hơn so với sữa công thức và sữa đậu nành. Nghiên cứu cho thấy rằng con trẻ sơ sinh được sử dụng whey protein tất cả thành phần là sữa thủy phần thì có nguy cơ phát triển viêm domain authority dị ứng (eczema) thấp rộng so với trẻ sơ sinh thực hiện sữa phương pháp và giảm nguy hại xảy ra phản bội ứng không thích hợp ở hầu hết trẻ có cơ địa dị ứng.

Do unique và nguyên tố hoạt tính được bổ sung cập nhật vào whey protein rất có thể khác nhau giữa những nhà sản xuất vì chưng đó bây giờ các nhà khoa học vẫn chưa tùy chỉnh được liều lượng tiêu chuẩn chỉnh cụ thể mang đến từng đối tượng rõ ràng như lứa tuổi, tình trạng sức khỏe và giới.

Hiện nay, theo đề xuất của các chuyên viên như sau:

Để phòng và điều trị giảm cân ở những người mắc sida thì lượng whey protein mỗi ngày được sử dụng bằng đường uống là 8.4-84 gram hoặc 2,4 gram/kg từng ngày với protein giàu calo hoặc 42-84 gram từng ngày protein nhiều glutamine.Đối người bệnh vẩy nến thể mảng (Plaque Psoriasis): 5 gram whey protein mỗi ngày.
Bạn biết những gì về whey protein?

Khi sử dụng với liều lượng thích hợp thì whey protein an toàn với fan sử dụng. Một số nghiên cứu cho thấy thêm rằng whey protein rất có thể gây giận dữ trên con đường tiêu hóa, tuy vậy do tinh giảm về dữ liệu của các công dụng phụ vị việc áp dụng protein liều cao kết phù hợp với thực phẩm và chất bổ sung cập nhật nên vẫn chưa có nghiên cứu review được không hề thiếu tác hại của whey protein. Vị đó, tránh việc sử dụng whey protein nếu bạn bị dị ứng hoặc mẫn cảm với các thành phầm sữa.

Tương tác thuốc

Không sử dụng whey protein với Levodopa bởi whey protein chống cản cơ thể hấp thụ levodopa dẫn mang đến làm giảm hiệu quả của dung dịch điều trị, vì vậy không được dùng whey protein với levodopa và một lúc.Uống whey protein và alendronate (Fosamax) cùng một lúc rất có thể làm giảm hàm lượng mà cơ thể hấp thụ và giảm hiệu quả của alendronate (Fosamax). Do đó, hãy sử dụng alendronate (Fosamax) sau 2 tiếng uống whey protein.Uống whey protein cùng với một vài loại phòng sinh có thể làm giảm tác dụng của thuốc, cho nên vì thế để né sự liên can này, hãy sử dụng whey protein tối thiểu sau một giờ khi sử dụng các loại kháng sinh sau: ciprofloxacin (Cipro), enoxacin (Penetrex), norfloxacin (Chibroxin, Noroxin), sparfloxacin (Zagam), trovafloxacin (Trovan) và grepafloxacin (Raxar).Canxi trong whey protein rất có thể gắn vào dung dịch tetracycline trong dạ dày đề nghị làm sút lượng tetracycline nhưng cơ thể hoàn toàn có thể hấp thụ. Để né sự shop này, sử dụng whey protein trước nhị giờ hoặc sau bốn giờ khi uống các loại tetracycline sau: demeclocycline (Declomycin), minocycline (Minocin) cùng tetracycline (Achromycin).