Bạn đang ước ao tham gia hội thi nhà hàng siêu thị nhưng không biết khi thi nấu ăn uống nên đun nấu món gìđể gây ấn tượng với ban giám khảo? Đây cũng là vai trung phong lý băn khoăn lo lắng thường gặp mặt vì câu hỏi lựa lựa chọn đúng món vẫn quyết định không ít đến kết quả.
Bạn đang xem: Thi nấu ăn nên nấu món gì
Trong nội dung bài viết này, Trường Saigontourist sẽ gợi ý 17 món ăn uống vừa ngon vừa không mất quá nhiều thời gian chế biến, khiến cho bạn tự tin tham gia hội thi và giành chiến thắng!
Top 17 món ăn uống giúp bạn ăn được điểm với ban giám khảo
Cheesecake
Ẩm thực châu mỹ nổi tiếng với tương đối nhiều món tráng miệng, vào đó chắc chắn là không thể thiếu hụt cheesecake. Vị kem, trứng, béo ngậy như rã trong miệng ắt hẳn sẽ giúp bạn đạt giải cao trong cuộc thi.
Nguyên liệu:
150g cream cheese1 vỏ hộp oreo200ml whipping cream2 trái chanh leo50g đường1 hộp bơ nhạt20g gelatin
Kimbap
Nếu bạn đang chưa biết thi nấu nạp năng lượng nên nấu ăn món gìđể gây chăm chú với hội đồng giám khảo thì Kimbap là việc lựa chọn lý tưởng. Các vật liệu thái gai được cuộn chặt vào lá rong biển. Món ăn này vừa ngon vừa không hề thiếu chất dinh dưỡng.
Nguyên liệu:
CơmRong biển
Dưa leo, cà rốt
Trứng gà, xúc xích
Tương ớt, nóng mayonnaise, dầu mè, hạt nêm
Beef steak
Chỉ với đôi mươi phút, món beef steak đã chuẩn bị sẵn sàng ra lò và thưởng thức. Thật cạnh tranh cưỡng lại được sức lôi cuốn của miếng trườn mọng nướng, phía bên ngoài hơi xém nhưng bên phía trong vẫn còn đỏ hồng chín.
Nguyên liệu:
2 miếng thăn sườn lưng bòDầu oliu
Cà phê, tiêu đen mới xay, bơ nhạt
Tỏi
Hương thảo
Bánh bao kim sa
Cắn miếng bánh bao mềm mại, phần nhân khủng bùi, thơm nức trào ra như thức tỉnh mọi giác quan. Món nạp năng lượng này chắc hẳn rằng sẽ giúp bạn kiếm được điểm với hội đồng giám khảo trong cuộc thi nấu ăn.
Nguyên liệu:
Sữa đặcLòng đỏ trứng muối, tròng trắng trứng
Nước cốt dừa
Bột mì, bột sữa, bơ lạt, bột nở
Men
Cơm gà Hải Nam
Thi nấu ăn nên nấu nướng món gì vừa gây tuyệt hảo vừa không mất không ít thời gian? Đáp án là cơm trắng gà Hải Nam. Đây là món ăn khét tiếng của Singapore cùng với miếng thịt con kê mềm mọng nước chấm cùng nước chấm cay the.
Nguyên liệu:
GàGạo
Gừng, hành lá, ngò rí, dưa leo, chanh, hành tím, tỏi, ớt
Lá nếp
Nước tương, dầu mè, dầu tỏi, nước mắm
Gà teriyaki
Gà teriyaki là món nạp năng lượng Nhật bạn dạng nổi giờ đồng hồ trên toàn gắng giới. Tự “teri” nghĩa là domain authority giòn, “yaki” là phương thức nướng bên trên lửa.
Nguyên liệu:
Đùi gàBột khoai tây
Bắp cải trắng
Gừng
Sốt teriyaki
Gia vị
Sandwich cá ngừ
Cắn một miếng, bạn sẽ cảm thừa nhận phần nhân cá ngừ thơm béo phối hợp cùng lớp phô mai rã chảy vào miệng. Không vị giám khảo nào rất có thể cưỡng lại sự cuốn hút của sandwich cá ngừ.
Nguyên liệu:
Bánh sandwichCá ngừ hộp
Phô mai
Mayonnaise, tương ớt, muối, tiêu
Hành tây
Mì Quảng
Khi thi nấu ăn nên nấu món gìvừa nhanh gọn mà vẫn mang đậm văn hoá địa phương? Mì Quảng là món nạp năng lượng đó. Khi ăn lẫn bánh tráng cùng đậu phộng rang, món ăn này lại còn hấp dẫn gấp bội khiến mọi giám khảo phần đa xuýt xoa.
Nguyên liệu:
Mì quảngGà, trứng cút
Nước dừa
Đậu phộng rang, bánh tráng mè
Gia vị
Hành lá, hành củ, củ nén
Burger bò
Không ai hoàn toàn có thể cưỡng lại sức lôi kéo của miếng bánh burger trườn to ú ụ ngập ngụa nhân phô mai chảy. Chấm với tương ớt giỏi tương cà, cơm trắng tấm lại càng hấp dẫn đến cạnh tranh tả.
Nguyên liệu:
Thịt bò xayvỏ bánh hamburgerBột cừu xù
Phô mai miếng
Cà chua, hành tây, xà lách
Trứng
Gia vị
Súp hành đẳng cấp Pháp
Súp hành tây kiểu Pháplà món nạp năng lượng rất hợp để đi thi vày không tốn nhiều thời gian chế biến mà công đoạn lại nhanh gọn.
Nguyên liệu
Hành tâyBánh mì
Ngò tây, lá thơm, xạ hương
Phô mai
Bột mì, bột ớt paprika
Rượu vang trắng
Gia vị
Pad Thái
Nếu chúng ta đang chưa biết thi nấu nạp năng lượng nên đun nấu món gì độc đáo và khác biệt thì Pad Thái nhắc nhở bạn không nên bỏ qua. Pad Thái được thiết kế từ trứng xào và phở, bên trên có vài bé tôm tươi.
Nguyên liệu:
Bánh phởGà
Tôm tươi, tôm khô
Hẹ, hành tím, củ cải muối, nước cốt me
Đậu hũ trắng
Gia vị
Tempura
Tempura là món ăn lừng danh ở Nhật Bản. Các loại rau củ củ, thủy hải sản lăn qua bột rồi chiên chìm ngập trong chảo dầu. Món nạp năng lượng này hay có trong những hộp cơm trắng bento, mì udon cùng sushi.
Nguyên liệu:
Phi lê cá, mực, tôm, lá tía tôCà rốt, cà tím, khoai môn, khoai lang
Bột tempura
Trứng gà
Dầu ăn
Đậu hũ Tứ Xuyên
Nếu bạn muốn gây tuyệt hảo bằng một ăn quốc tế thì đậu hũ Tứ Xuyên là một trong gợi ý. Món ăn khiến cho người ta yêu cầu rạo rực vị quá cay nhưng mà cũng không hề kém phần hấp dẫn.
Nguyên liệu
Đậu hũ nonThịt heo
Hành lá, gừng, tỏi
Gia vị
Bún thang
Bạn chưa chắc chắn thi nấu ăn nên làm bếp món gìkhiến giám khảo trầm trồ về sự công phu? hãy xem thêm ngaymón bún thang với trên 20 loại nguyên liệu.
Nguyên liệu:
Gà, xương ống, chả lụaTrứng gà
Sá sùng
Ca la thầu
Cà rốt, hành tây, hành lá
Bún tươi
Gia vị
Vịt quay Bắc Kinh
Vịt con quay Bắc gớm vốn có bắt đầu từ phái nam Kinh. Miếng thịt vịt cùng với lớp domain authority giòn, thịt mềm cùng đẫm gia vị đậm đà chắc chắn là sẽ khiến cho giám khảo trầm trồ.
Nguyên liệu:
VịtHành tím, tỏi
Dầu hào, ngũ vị hương, rượu nấu bếp ăn, giấm, mạch nha, muối
Bột năng
Cháo ếch Singapore
Cháo ếch Singapore nhìn tất cả vẻ đơn giản dễ dàng nhưng cách chế biến khá ước kỳ. Vị mặn ngọt của nước sốt ăn với cháo white như hòa quấn trong khoang miệng.
Nguyên liệu:
ẾchGạo tẻ, bột năng
Hành tím, tỏi, hành lá, ớt
Rượu mai quế lộ, dầu hào, dầu ăn, gia vị
Súp cua
Súp cua là món ăn uống dinh dưỡng, dịu bụng, phù hợp với những lứa tuổi. Biện pháp nấu súp cua không mất nhiều thời gian nên phù hợp để bạn tham gia cuộc thi nấu ăn.
Nguyên liệu:
Thịt cuaXương heo
Bắp mỹ, nấm, trứng gà, trứng phới luộc, trứng bắc thảo
Bột năng
Gia vị
Kết luận
Hy vọng rằng cùng với 17 món ăn này, bạn đã không còn phải nhức đầu suy nghĩ thi nấu nạp năng lượng nên nấu ăn món gìđể tăng kỹ năng chiến thắng. Cạnh bên những món ăn kể trên, còn không ít công thức hấp dẫn khác để chúng ta lựa chọn.
Tất cả các món ăn uống này đều sở hữu trong khóa học kỹ thuật chế tao món Việtvà khoá học tập kỹ thuật bào chế món Ácủa trường Saigontourist. Các bạn sẽ được thực hành thực tế với nguyên vật liệu thật và trải nghiệm ngay sau thời điểm chếbiến nhằm rút tởm nghiệm. Mang đa số món nạp năng lượng này đi thi thổi nấu ăn, kiên cố chắn các bạn sẽ gây tuyệt hảo rất mạnh trong tâm địa ban giám khảo. Còn chần chờ gì nữa nhưng không tương tác ngay qua số hotline 1800558827 để thừa nhận được mức chi phí ưu đãi hấp dẫn!
Món ăn dự thi 8/3 đẹp mắt dễ làm: Trứng cừu cuộn rau củĐây là 2 món ăn dự thi 8/3 đẹp mắt dễ làm cho nhất, cánh đàn ông cũng gồm thể dễ dàng chinh phục.
1.Món ăn dự thi 8/3 đẹp mắt dễ làm: Trứng cừu cuộn rau củ củ
Nguyên liệu:
- 10 quả trứng con gà (nếu làm to thì 15 quả)
- Củ cà rốt nhỏ:
- 2 -3 bẹ bắp cải tím
Món ăn dự thi 8/3 đẹp mắt dễ làm: rau xanh càng gồm màu sặc sỡ món ăn càng đẹp
- 200g cải bó xôi
- 2 trái cà chua
- 2 củ cải đường
- 1 trái bí ngòi xanh
Món ăn dự thi 8/3 đẹp mắt dễ làm: Món ăn không cạnh tranh làm, chỉ để mắt bày trí
- vài cọng ngò
- Hạt nêm, dầu mè, dầu ăn
- Ít tiêu xay dầu điều màu
Cách làm
- Trứng tách bóc lòng trắng và lòng đỏ riêng. Mang đến mỗi bên ít hạt nêm+ tiêu xay+ dầu mè. Riêng biệt lòng đỏ bỏ thêm muỗng canh dầu điều color cho gồm màu đẹp. Khuấy tan.
Món ăn dự thi 8/3 đẹp mắt dễ làm: Trứng chiên cuộn rau xanh củ
- Cải bó xôi để nguyên rửa sạch trụng nước sôi vắt ráo xào sơ qua dầu
- Cà rốt cắt sợi nhỏ xào sơ qua dầu
- Bắp cải tím cắt nhuyễn xào sơ qua dầu. Tất cả đều nêm tí xíu hạt nêm cho vừa ăn.
Xem thêm: Khoảng cách bao lâu thì uống thuốc hạ sốt cho trẻ, uống thuốc hạ sốt bao lâu thì hạ
Món ăn dự thi 8/3 đẹp mắt dễ làm: Trứng chiên cuộn rau củ
- Bắc chảo bôi lớp dầu mỏng tráng lớp lòng trắng trứng, đến lớp cải bó xôi, lớp carot, lớp bắp cải tím cuộn trứng lại. Sứt lớp dầu mang lại lòng trắng trứng vào cừu nối tiếp cuộn lại. Tiếp tục thoa dầu mang đến lòng đỏ vào rán tiếp cuộn tiếp vào.
Cứ thế khoảng 2 lần lòng trắng 2 lần lòng đỏ là được. Cuối cùng được cuộn trứng tròn 2 lớp màu sắc trắng tới màu đá quý ở giữa có 3 blue color đỏ với tím.
Món ăn dự thi 8/3 đẹp mắt dễ làm: Trứng rán cuộn rau củ củ
- sau khi chiên trứng xong xuôi cho ra thớt các từng miếng dày 1.5 centimet là được
- sử dụng trứng xếp thành đuôi Công sau đó cắt tỉa đầu chim Công bằng túng ngòi tô điểm vào là xong.
Chỉ là món ăn đơn giản dân dã dân dã nhất nhưng chỉ cần trang trí khéo tay sẽ cho ra món ăn như hoàng cung.
Món ăn dự thi 8/3 đẹp mắt dễ làm: Chả phượng
2.Món ăn dự thi 8-3 đẹp mắt dễ làm:Chả phượng
Ngày xưa Nem Công chả Phượng còn được biết đến là một vào những món ăn ngon để tiến vua chúa. Chả phượng nằm trong team tứ linh (Long - lạm - Quy - Phượng) với đến nhiều may mắn, mèo tường mang đến cả đơn vị trong năm mới, còn nem công thì tượng trưng đến sự thanh trang của ẩm thực cung đình Huế.
Món ăn dự thi 8-3 đẹp mắt dễ làm: Nguyên liệu có tác dụng chả phượng
Cách có tác dụng nem công chả phượng rất đơn giản ko cầu kỳ chỉ cần đôi tay khôn khéo một chút trong phương pháp bày trí cắt tỉa con chim Phụng còn chả thì có tác dụng rất đơn giản
*Cách làm chả Phụng:
- Đầu chim Phụng đơn giản nhất tất cả hình ảnh phía dưới.
- 1 củ cà rốt
- 1 trái dưa leo
- Ngò rí
- 2 hạt tiêu đen
Món ăn dự thi 8/3 đẹp mắt dễ làm: Chả phượng
*Phần chả:
- 1 củ cà rốt
- 4 quả trứng con kê hay vịt
- 400gr giò sống
- 1 muỗng canh bột năng
- 100gr đậu que
- 4 miếng rong biển
- Gia vị
Thực hiện làm cho chả phượng:
Món ăn dự thi 8/3 đẹp mắt dễ làm: Cắt tỉa hình nhỏ phượng khéo léo
Bước 1: Trước khi có tác dụng chả phượng cần đem cắt tỉa đầu phượng: Bào sạch vỏ 1 củ cà rốt, cắt một đoạn cà rốt từ gốc lên ở trên khoảng 12 - 13cm. Cắt vát chéo cánh hai mặt cạnh từ đầu nhỏ xuống đầu to. Phía đầu nhỏ, cắt vát một đoạn tạo hình chữ V, kéo dãn khoảng 4cm để tạo phần đầu với mỏ của phượng.
Đặt dao bắt đầu từ phần đầu nhọn, lùi xuống khoảng 6mm, khứa lượn hình chữ C tạo phần không lớn của cổ phượng. Ở phần thân, cũng cần sử dụng dao nhọn khứa chữ C thon thả ngược lại với chữ C trước như vào hình để tạo sự uốn lượn của thân phượng.
Dùng dao nhỏ khứa phần mỏ phượng, phần đầu gọt tròn. Lấy dao bào bào mịn những góc vuông mang đến mịn màng, hình dáng con công được sinh ra như trong hình. Cắt một lát cà rốt dày khoảng 4mm, sử dụng dao đầu nhọn khứa tạo hình uốn lượn cho phần lông của đầu phượng.
Bước 2: cần sử dụng mẩu tăm nhỏ cắm phần cong vừa tạo lên đầu phượng. Đầu dao nhọn khoét hốc mắt rồi ấn hạt tiêu đã chuẩn bị để tạo mắt đến chim. Sau đó, sử dụng dao xúc hình chưa V nhọn khắp lên phần thân củ cà rốt để tạo lông vũ đến chim phượng.
Món ăn dự thi 8/3 đẹp mắt dễ làm: Bày trí để món ăn như đuôi bé phượng
Đặt đầu chim phượng vào đĩa bầu dục hoặc đĩa tròn to, cắt vài ba lát hành tây bao bọc tạo cánh chim phượng. Đặt vài lát cà rốt bào mỏng phía trước cùng đặt rau mùi phía sau để tạo độ mềm mại khi tạo hình chim phượng.
Cắt trái dưa leo có tác dụng hai, cắt từng lát mỏng chừa lại một phần rồi gập từng lát dưa leo vào để có tác dụng cánh
Bước 3: trộn trứng bóc tách lấy lòng đỏ và lòng trắng riêng để tạo 2 hoặc 3 màu.
Màu xoàn tự nhiên từ lòng đỏ, cho thêm ít màu điều cùng hạt nêm, 1 muỗng canh bột mì khuấy tan đến vào.
Lòng trắng trứng cũng pha y như vậy với muỗng canh bột mì cùng hạt nêm
Cho chảo chống dính lên bếp, chảo nóng, đến dầu ăn nhẵn mặt chảo rồi đổ phần dầu thừa ra chén. Trứng sau thời điểm khuấy tung lượt qua rây mang đến mịn, múc một thìa trứng làm sao cho lượng trứng đủ tráng một lớp mỏng kín mặt chảo.
Để tráng được đều trước lúc đổ trứng bạn phải hạ nhỏ lửa, mang lại trứng vào phải cầm cán chảo lắc tròn để trứng chạy tráng được bí mật mặt chảo. Thấy bề mặt bên trên của trứng chín lấy ra. Có tác dụng tiếp tục như vậy mang lại đến khi hết trứng.
Bước 4: Giò sống trộn đều với một nửa muỗng coffe tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ít hành tím phi thơm hoặc hành tím băm nhuyễn cũng được. Đậu que tước sơ, rửa sạch đem luộc chín. Cà rốt gọt vỏ, cắt miếng vuông khổ khoảng 6mm, độ lâu năm bằng đường kính của miếng trứng thì càng tốt, luộc chín.
Món ăn dự thi 8/3 đẹp mắt dễ làm: Món ăn quan sát rất sống động
Bước 5: Trải miếng trứng tráng mỏng ra đĩa, để phần mịn hơn ra ngoài. Múc một thìa con giò sống trơn một lớp thật mỏng lên ở trên để tạo độ kết dính cho những lớp tiếp theo.
Bước 6: giải pháp cuộn chả phượng đẹp mắt: Đặt miếng rong biển tiếp lên trên, quết một thìa giò sống dày hơn vào giữa cùng đặt miếng cà rốt luộc như trong hình.
Bước 7: Phủ lên miếng cà rốt vừa đặt một ít giò sống, đặt tiếp lên trên đấy đậu que luộc. Gập đôi miếng trứng đã được đặt nhân làm thế nào cho cà rốt cùng đậu que được bọc bí mật bởi lớp giò sống. Dùng tay ấn chéo cánh miếng trứng để miếng chả lúc cắt ra có hình giọt nước. Làm cho như vậy cho đến khi hết nguyên liệu. Thông thường 1 lát trứng tráng sẽ cần sử dụng 100gr giò sống gói mặt trong.
Bước 8: sau thời điểm gói kết thúc cho chả vào nồi hấp từ 15 - trăng tròn phút thì chín. Chả chín, cắt chả thành từng miếng dày khoảng 1cm để chuẩn bị bày.
Bước 9: Xếp những miếng chả phượng chạy dọc phía hai bên thành đĩa như vào hình bạn sẽ thấy màu đá quý của trứng, màu xanh da trời của đậu, color cam của cà rốt thuộc với sáng màu của giò sống, color sẫm của rong biển đan xen nhau sẽ tạo ra hình những chiếc lông chim phượng hết sức bắt mắt.
Chúc các bạn thành công khi thực hiện món ăn dự thi 8/3 đẹp mắt dễ làm như hướng dẫn nàyLưu ý: Nếu tỉa rau củ quả hình còn phượng, hoa hồng, hoa ly cạnh tranh quá thì bạn có thể cài ở các cửa mặt hàng tỉa rau củ gồm thể search trên mạng.
